مساحيق
الفوائد الصحية للّيمون الأسود:
1. تحسين الهضم: يساعد على تقليل الانتفاخ والغازات وتحفيز إفراز العصارات الهضمية.
2. يساعد في خفض ضغط الدم: بسبب محتواه من البوتاسيوم.
3. يدعم صحة القلب: بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمطهرة.
استخداماته:
• يُضاف إلى المرق (اللحم، الدجاج، البقوليات).
• يُطحن ويُستخدم كتوابل.
• يُنقع في الماء ويُشرب كشاي